我喜欢吃麻辣火锅。
Wǒ xǐhuan chī málà huǒguō.
Tôi thích ăn lẩu cay tê.
I like to eat spicy and numbing hot pot.
"麻辣" (cay tê) là tính từ tả vị đặc trưng của món Tứ Xuyên, Trùng Khánh: vừa cay của ớt vừa tê lưỡi của hoa tiêu. Hay đứng trước tên món: "麻辣 火锅", "麻辣 豆腐", và gặp trong tên món málàtàng. Chỉ cay mà không tê thì nói "辣".
Cách tách để dễ nhớ mặt chữ, không phải từ nguyên học.